Regelmatig vis eten kan de bloeddruk verlagen. Dit is uiteraard goed nieuws voor iedereen die medicijnen neemt tegen verhoogde bloeddruk. De onverzadigde vetzuren in vis ontmoedigen namelijk vele processen die met hartklachten te maken hebben. Zij veranderen de wisselwerking tussen de wanden van de bloedvaten en verschillende cellen in het bloed. Dit kalmeert onze slagaders, voorkomt klontering en verbetert de bloedcirculatie in het hart. Zij veranderen tevens de chemie in onze hartslag, de bloedstroom en de chemische reacties in de bloedvaten.